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馬來西亞人的飲食文化特點是什么?

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馬來西亞人的飲食文化特點是什么?

發布日期:2020-10-26 作者:來源于網絡 點擊:

馬來人現在是馬來西亞的主要民族?!恶R來西亞憲法》第160bai(2)條文以寬松的文化標準而非血緣來界定馬來人的,該條文闡明,一個人只要信奉遜尼派伊斯蘭教、慣常使用馬來語,且在日常生活中履行馬來習俗,即歸類為馬來人。

馬來西亞人的飲食文化特點是什么?

相較于馬來西亞華人和馬來西亞印度裔,本世紀60年代以前,80%的馬來人生活在農村,經濟和文化相對落后。馬來人以農業為主,種水稻、橡膠、椰子、咖啡、金雞納樹和油棕等,有卓越的蔬菜栽培技術。他們自稱馬來由人。主要分布在馬來半島中南部和沙撈越地區。多混有華人、印度人、泰人和阿拉伯人的血統。使用馬來語,屬南島語系印度尼西亞語族,有多種方言。原用阿拉伯字母文字,后改用拉丁字母。原信印度教、佛教和萬物有靈,15世紀末大多改信伊斯蘭教,屬遜尼派。馬來族有部分人信仰其他宗教,但馬來西亞的馬來族都信仰伊斯蘭教 。家庭組織除南部森美蘭州母系制占優勢外,一般都為雙系制。漁業和航海業發達。

出國留學辦理馬來人忌食豬肉、飲酒。在馬來餐廳用餐時若看到餐桌上有一個大大的水壺時,別誤以為是裝著飲用水的茶壺,其實里面的水是用來洗手用的。一般馬來人都是用右手抓飯來吃,所以用餐前及用餐后洗手是馬來人餐桌上的禮節。如果在飯桌上或交談時,與馬來西亞朋友相距稍遠,使用雙手有點困難,又要表示尊重對方,這時可以使用右手遞接物品,并且將左手搭在右手的后面,也表示使用了雙手遞送物品。如果交往的對方的職位比自己高,或比自己年長,也一定要使用雙手接送物品,以表示尊重對方。

傳統的馬來人見面禮十分獨特。他們在見面時會用雙手握住對方的雙手互相摩擦,然后將右手往心窩點一點。對不相熟的女士則不可隨便伸手要求握手,男子應該向女子點頭或稍行鞠躬禮,并且主動致以口頭問候。但現在西式的握手問好在馬來西亞是最普遍的見面禮,不論用在馬來人、華人或印度人都可通用無阻。

在馬來西亞,出國留學辦理告訴您除非主人允許,否則不管是到訪馬來人、華人或印度人的家,都需在入門前先脫鞋子。到馬來人家做客,如果主人安排坐在地板上的墊子上,男性應盤腿而坐,女性則應把腿偏向左邊而坐。

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